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安全又衛生的酒店廚房設備材料

作者:小編 發布時間:2021-06-28 18:23:16點擊:

由于酒店廚房的特殊衛生要求,隨著社會進步,近20年來酒店廚房設接觸食品及原料部分已經普遍不銹鋼化,達到衛生和健康要求。


不銹鋼廚房設備設計大多為簡單的直線,橫平豎直,減少不必要的裝飾線條,從而營造出空間的開闊感。在這樣的主體氛圍中,同等材質的水槽、灶具、抽油煙機可以更為隱蔽地嵌入其中,感覺渾然一體。


不銹鋼臺面外表很前衛,而且亮晶晶的不容易顯臟。即使沾染油污,也容易清理,使用多日還亮澤如新。

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